Steph ve Draymond'dan, Klay Thompson'a veda... NBA Haberleri
MALATYA GELELİ KEBABI TARİFİ | Malatya'da yaz aylarında yapılan pikniklerde,İKEBABITARİFİGelelikebabınasılyapılırMalzemeleriyapılışıpüfnoktalarıSondakikaHaberlerhaberleriFotomaçbedava canlı tenis maçı izle aile buluşmalarında sıkça tercih edilen bir yemek olan Geleli Kebabı, birçok sofrada kendisine yer bulan bir lezzettir. Malatya'dan çıkıp tüm ülkeye yayılan ve genellikle közlenmiş patlıcanla servis edilen geleli kebabının tarifini araştıranlar için malzemeleri, yapılışı ve püf noktalarını derledik. GELELİ KEBABI NASIL YAPILIR? Geleli kebabı malzemeleri5-6 adet patlıcan2-3 yemek kaşığı sıvı yağ500 gram kuşbaşı et (tercihen kuzu)1 baş yemeklik doğranmış soğan2 adet yeşil biber2 adet iri sulu domates1 yemek kaşığı salça1 su bardağı kaynar suTuz ve karabiberGeleli kebabı yapılışıGenişçe bir tencereye yağı alıp iyice kızınca etleri mühürleyin.Etleri harlı ateşte renkleri dönene dek kavurduktan sonra ocağı en kısık ayarına getirip tencerenin kapağını kapatın ve etler suyunu salıp çekene dek pişirin.Suyunu çeken etlere yemeklik doğranmış soğanları ekleyip kavurun.İri iri doğranmış biberleri ve salçayı ekleyip kavurmaya devam edin.Kabuklarını soyup irice doğradığınız domatesleri de ilave edin.En son 1 su bardağı kadar kaynar su ekleyip orta ateşte etler iyice yumuşama dek pişirin. Hafif sulu kalsınlar.Patlıcanları közleyip kabukları soyun ve iri iri doğrayın.Üzerine pişirdiğiniz etleri alıp 200 derecede ısıtılmış fırında 15-20 dk da bu şekilde pişirip sıcak sıcak servis edin.Bu yemeğin iki farklı sunumunu gördüm.Birinde etleri patlıcanların üzerini örtecek şekilde yaymışlardı.Bu şekilde göze daha çok hitap ettiğini düşündüğüm için böyle hazırladım. Tercih sizin.
bayan tenis maçı izle: basketbol haberleri anadolu efes, batman petrolspor maçi canl izle : #basketbol turnuvast rekor oyun, #beden egitimi dersi performans çizelgesi
bb bodrumspor puan durumu
Türkiye maçı iptal mi? Milli maç iptal mi?
bayan voleybol haberleri
Bursaspor, Hamza Gür’le anlaşma sağladı - Futbol Haberleri - Spor
bein sport galatasaray haberleri
Fenerbahçe'ye golcü transferinde kötü haber! Mourinho istemişti, işte yeni takımı - Fenerbahçe - Spor Haberleri
basketbol ligi dünya ikincisi kadrosu
Ali Koç'tan Galatasaray'a sert gönderme - Fenerbahçe - Spor Haberleri
basketbol topu fiyatlan
Galatasaray'dan Atalanta'ya Zaniolo yanıtı! Sürpriz takas teklifi - Galatasaray - Spor Haberleri
basketbol süper ligi maçkolik
Galatasaray'dan Avusturya ekibi LASK ile stratejik partnerlik anlaşması! - Galatasaray - Spor Haberleri