A Milli Takım'da Samet Akaydin idmanda yer almadı!
MALATYA GELELİ KEBABI TARİFİ | Malatya'da yaz aylarında yapılan pikniklerde,İKEBABITARİFİGelelikebabınasılyapılırMalzemeleriyapılışıpüfnoktalarıSondakikaHaberlerhaberleriFotomaçntvspor beşiktaş aile buluşmalarında sıkça tercih edilen bir yemek olan Geleli Kebabı, birçok sofrada kendisine yer bulan bir lezzettir. Malatya'dan çıkıp tüm ülkeye yayılan ve genellikle közlenmiş patlıcanla servis edilen geleli kebabının tarifini araştıranlar için malzemeleri, yapılışı ve püf noktalarını derledik. GELELİ KEBABI NASIL YAPILIR? Geleli kebabı malzemeleri5-6 adet patlıcan2-3 yemek kaşığı sıvı yağ500 gram kuşbaşı et (tercihen kuzu)1 baş yemeklik doğranmış soğan2 adet yeşil biber2 adet iri sulu domates1 yemek kaşığı salça1 su bardağı kaynar suTuz ve karabiberGeleli kebabı yapılışıGenişçe bir tencereye yağı alıp iyice kızınca etleri mühürleyin.Etleri harlı ateşte renkleri dönene dek kavurduktan sonra ocağı en kısık ayarına getirip tencerenin kapağını kapatın ve etler suyunu salıp çekene dek pişirin.Suyunu çeken etlere yemeklik doğranmış soğanları ekleyip kavurun.İri iri doğranmış biberleri ve salçayı ekleyip kavurmaya devam edin.Kabuklarını soyup irice doğradığınız domatesleri de ilave edin.En son 1 su bardağı kadar kaynar su ekleyip orta ateşte etler iyice yumuşama dek pişirin. Hafif sulu kalsınlar.Patlıcanları közleyip kabukları soyun ve iri iri doğrayın.Üzerine pişirdiğiniz etleri alıp 200 derecede ısıtılmış fırında 15-20 dk da bu şekilde pişirip sıcak sıcak servis edin.Bu yemeğin iki farklı sunumunu gördüm.Birinde etleri patlıcanların üzerini örtecek şekilde yaymışlardı.Bu şekilde göze daha çok hitap ettiğini düşündüğüm için böyle hazırladım. Tercih sizin.
ntvspor fenerbahçe haberleri: olympic volleyball winners list, olympic volleyball age limit : #ölen voleybolcu, #nsfermarkt kaleci
olympic volleyball ball price
Elis Özbay, Türk spor tarihine adını yazdırdı
okul sporlarinda lisans islemleri
Almanyada döner severler isyanda: Enflasyonun sembolü oldu - Son Dakika Dünya Haberleri
olympic volleyball events
Fenerbahçe, Cenk Tosun transferini resmen duyurdu!Beşiktaş
ogretmen atamalari son dakika haberler
İzmir'de akıma kapılan 2 kişinin ölümüne ilişkin gözaltındaki 27 şüpheli adliyede - En Son Haberler
odtü hentbol
Korkunç olay! İskeleden düşen adamın gövdesinin tamamına demir çubuk saplandı... İç organları delindi - Mynet trend
olcay çakir yazilan
Manisa FK Başkanı istifa etti! İbrahim Hacıosmanoğlu - Futbol Haberleri