Yeniden buluşacaklar mı Alex de Souza noktayı koydu | beIN SPORTS Türkiye - beinsports.com.tr/
MALATYA GELELİ KEBABI TARİFİ | Malatya'da yaz aylarında yapılan pikniklerde,İKEBABITARİFİGelelikebabınasılyapılırMalzemeleriyapılışıpüfnoktalarıSondakikaHaberlerhaberleriFotomaçe spor maç izle aile buluşmalarında sıkça tercih edilen bir yemek olan Geleli Kebabı, birçok sofrada kendisine yer bulan bir lezzettir. Malatya'dan çıkıp tüm ülkeye yayılan ve genellikle közlenmiş patlıcanla servis edilen geleli kebabının tarifini araştıranlar için malzemeleri, yapılışı ve püf noktalarını derledik. GELELİ KEBABI NASIL YAPILIR? Geleli kebabı malzemeleri5-6 adet patlıcan2-3 yemek kaşığı sıvı yağ500 gram kuşbaşı et (tercihen kuzu)1 baş yemeklik doğranmış soğan2 adet yeşil biber2 adet iri sulu domates1 yemek kaşığı salça1 su bardağı kaynar suTuz ve karabiberGeleli kebabı yapılışıGenişçe bir tencereye yağı alıp iyice kızınca etleri mühürleyin.Etleri harlı ateşte renkleri dönene dek kavurduktan sonra ocağı en kısık ayarına getirip tencerenin kapağını kapatın ve etler suyunu salıp çekene dek pişirin.Suyunu çeken etlere yemeklik doğranmış soğanları ekleyip kavurun.İri iri doğranmış biberleri ve salçayı ekleyip kavurmaya devam edin.Kabuklarını soyup irice doğradığınız domatesleri de ilave edin.En son 1 su bardağı kadar kaynar su ekleyip orta ateşte etler iyice yumuşama dek pişirin. Hafif sulu kalsınlar.Patlıcanları közleyip kabukları soyun ve iri iri doğrayın.Üzerine pişirdiğiniz etleri alıp 200 derecede ısıtılmış fırında 15-20 dk da bu şekilde pişirip sıcak sıcak servis edin.Bu yemeğin iki farklı sunumunu gördüm.Birinde etleri patlıcanların üzerini örtecek şekilde yaymışlardı.Bu şekilde göze daha çok hitap ettiğini düşündüğüm için böyle hazırladım. Tercih sizin.
dünyada fenerbahçe haberleri: elazigspor logo, elena's rhythmic gymnastics club : #e futbol, #elazigspor uçak bileti
dünya kupasi maç sonuçlant 27 kasim
Borussia Dortmund - Paris Saint Germain | Şampiyonlar Ligi notları - Eurosport
dünya kupasi
Gol düeollosunda kazanan yok! Adana Demirspor'dan son dakika golü - Alanyaspor - Spor Haberleri
e spor müsabakaları
Polonya nın EURO 2024 kadrosunda Süper Lig rüzgarı | beIN SPORTS Türkiye - beinsports.com.tr/
dünya basketbol se
Lazio, Rey Manaj'ı istiyor! - Son dakika transfer haberleri
elazigspor u15
Gökhan Karagöl: Aldıkları paraların hakkını sonuna kadar verdiler! - Sivasspor - Spor Haberleri
efeler çiftligi
Hayranının fotoğraf talebini geri çeviren Haaland'a polis baskını şoku | Goal.com Türkçe