Igor Tudor için İtalya'dan Beşiktaş iddiası! - Beşiktaş - Spor Haberleri
MALATYA GELELİ KEBABI TARİFİ | Malatya'da yaz aylarında yapılan pikniklerde,İKEBABITARİFİGelelikebabınasılyapılırMalzemeleriyapılışıpüfnoktalarıSondakikaHaberlerhaberleriFotomaçcimnastikcim sort aile buluşmalarında sıkça tercih edilen bir yemek olan Geleli Kebabı, birçok sofrada kendisine yer bulan bir lezzettir. Malatya'dan çıkıp tüm ülkeye yayılan ve genellikle közlenmiş patlıcanla servis edilen geleli kebabının tarifini araştıranlar için malzemeleri, yapılışı ve püf noktalarını derledik. GELELİ KEBABI NASIL YAPILIR? Geleli kebabı malzemeleri5-6 adet patlıcan2-3 yemek kaşığı sıvı yağ500 gram kuşbaşı et (tercihen kuzu)1 baş yemeklik doğranmış soğan2 adet yeşil biber2 adet iri sulu domates1 yemek kaşığı salça1 su bardağı kaynar suTuz ve karabiberGeleli kebabı yapılışıGenişçe bir tencereye yağı alıp iyice kızınca etleri mühürleyin.Etleri harlı ateşte renkleri dönene dek kavurduktan sonra ocağı en kısık ayarına getirip tencerenin kapağını kapatın ve etler suyunu salıp çekene dek pişirin.Suyunu çeken etlere yemeklik doğranmış soğanları ekleyip kavurun.İri iri doğranmış biberleri ve salçayı ekleyip kavurmaya devam edin.Kabuklarını soyup irice doğradığınız domatesleri de ilave edin.En son 1 su bardağı kadar kaynar su ekleyip orta ateşte etler iyice yumuşama dek pişirin. Hafif sulu kalsınlar.Patlıcanları közleyip kabukları soyun ve iri iri doğrayın.Üzerine pişirdiğiniz etleri alıp 200 derecede ısıtılmış fırında 15-20 dk da bu şekilde pişirip sıcak sıcak servis edin.Bu yemeğin iki farklı sunumunu gördüm.Birinde etleri patlıcanların üzerini örtecek şekilde yaymışlardı.Bu şekilde göze daha çok hitap ettiğini düşündüğüm için böyle hazırladım. Tercih sizin.
court olympic volleyball: çocukluk aşkımsın galatasaray, çin ligi canlı skor : #cimnastikcim sort, #çin kadın voleybol takımı oyuncuları
çin tenis maçı
Ligue 1 notları #9 - Eurosport
costa kaleci
Sami Uğurlu: Avrupa kupalarına gitmeyi kendimize hedef koyduk! - Kasımpaşa - Spor Haberleri
çorlu galatasaray futbol okulu
Avrupa şampiyonu Güreş Milli Takımı coşkuyla karşılandı | beIN SPORTS Türkiye - beinsports.com.tr/
ceza sahası kaleci kuralları
2024-KPSS Ön Lisans Başvuruları Başladı! ÖSYM KPSS başvuru kılavuzu - Haber 7 EĞİTİM ÖĞRETİM
cengiz ünder haberleri
Ersu Şaşma, sırıkla atlamada madalya kazanan ilk Türk sporcu oldu - Son dakika Diğer Sporlar haberleri - Fotomaç
cimbom formaları
Yine olay... Yeşil saha boks ringine döndü!Tff 1. Lig