Galatasaray Başkanı Dursun Özbek'ten Ali Koç ve Aziz Yıldırım'a sert yanıt! - Galatasaray Haberleri
Yeni bir Kurban Bayramını yaşıyor Müslüman alemi. Allah için kesilen kurbanlar yine Allah yolunda ihtiyaç sahiplerine dağıtılıyor,ıkanırmıKuşbaşıetyıkanırmıUzmanlaraçıkladıHaberGÜtürkiye futbol son dakika haberleri aile ile paylaşılıyor ve bir kısmı ise ilerleyen günlerde yenmek üzere ayrılıyor.Vacip olan kurban ibadetini yerine getiren Müslümanlar kurbanları fakirlere ve akrabalara dağıttıktan sonra ise dondurucuda saklamak üzere etleri hazırlamaya girişiyor. Peki bu aşamada etler yıkanmalı mı? Uzmanlardan edinilen bilgiye göre, kurban eti kesinlikle yıkanmamalıdır. Çünkü çiğ eti yıkamak etin dokusunu olumsuz etkilemektedir. Ayrıca et yıkanınca, bakteriler etin üzerinden su ile birlikte sıçrayarak etrafa yayılmasına sebebiyet vermektedir. Su yoluyla etin yüzerinden etrafa yayılan bakteriler ise çapraz kontaminasyon riskini üst seviyeler çıkarmaktadır. Öte yandan et yıkanınca etin yüzeyince bulunan doğal koruyucu tabaka kaybolmaktadır. Tabakanın yok olması da etin hızlı bozulmasına neden olmaktadır. Özellikle de dondurucuya atılacak etin yıkanmaması şiddetle tavsiye edilmektedir. Çünkü çiğ etin uzun süre ıslak kalması, bakterilerin çoğalmasına ve etin kısa süre içinde bozulmasına kapı aralar. Gıda güvenliği uzmanları ve sağlık bilimciler, mevcut mikroorganizma yükünü artırdığında dolayı eti yıkamak yerine kağıt havlu kullanmak sureti ile kan ve kirlerin temizlenmesi gerektiğini ifade etmektedir.
türkiye fas maçı sonucu: türk futbolcu esleri, türkiye kupası fenerbahçe : #türk takımlarının maç sonuçları, #türkiye kadın voleybol federasyonu
türk futbolunda ilk şikeyi kim yaptı
Galatasaray'dan Barış Alper ve Kerem Aktürkoğlu kararı
türkiye haberleri cnn
BTM 2’de Ceza Yağdı..!
türkiye belçika basketbol maçı istatistikleri
Maça 48 saatten az kalmıştı! Filenin Sultanları'nın rakibi Dominik Cumhuriyeti'nde doping şoku... Diskalifiye edildiDiğer Sporlar
türk milli takım kadrosu
Galatasaray'dan Barış Alper Yılmaz kararı! 30 milyon Euro'nun altındaki teklifler değerlendirilmeyecekGalatasaray
türkiye kupası son ne zaman
İbrahim Hacıosmanoğlu'ndan "yabancı hakem" sözleri - Tüm Spor Haber Futbol
türkiye kupası kazanan teknik direktörler
Son dakika haberi Fenerbahçe'de üçüncü Ali Koç dönemi! - Fenerbahçe Haberleri