Galatasaray'dan 'KAP' geliyor! Anlaşma büyük oranda sağlandı... Maaşı bile belli olduGalatasaray
Seferceliye yemeği,ımutfağınınhafiflezzetiSeferceliyeyemeğitarifinasılyapılırHaberYAŞözcan sports maç izle Osmanlı mutfağına ait geleneksel bir tariftir. Ayva aşı da olarak bilinen Seferceliye yemeği, genellikle yaz aylarında tüketilen hafif bir yemektir. Kuzu eti, ayva, badem, kuru kayısı, bal, su, tereyağı, tozşeker ve tuz gibi ana malzemeler ile hazırlanan bu yemek, güveçte veya tencerede pişirilir.Osmanlı mutfağının unutulmaya yüz tutmuş nadide bir yemeği olan Seferceliye yemeği, 24 Haziran Pazartesi akşamı Masterchef programına katılan bir yarışmacının eleme turunda yapmasıyla ve programdaki ünlü şeflerin daha önce böyle bir yemeğin adını duymadığını belirtmesi üzerine yeniden gündeme geldi.İşte Osmanlı mutfağının en hafif yemeği…Müceddere pilavı tarifi, nasıl yapılır?Közlenmiş patlıcan soslu makarna tarifi, nasıl yapılır? SEFERCELİYE YEMEĞİ TARİFİSeferceliye Yemeği Tarifi İçin Malzemeler;500 gram kuzu eti, iri parçalar halinde doğranmış3 adet orta boy ayva1 çay bardağı badem150 gram kuru kayısı1 çorba kaşığı bal3 çorba kaşığı silme tereyağı2 tatlı kaşığı toz şekerTuzYeteri kadar suSeferceliye Yemeği Tarifi Nasıl Yapılır?Adım 1Seferceliye yemeğini yapmak için öncelikle bademleri sıcak suda 5 dakika bekletin ve kabuklarını soyun. Kuru kayısıları da 2-3 saat suda bekleterek yumuşamasını sağlayın. Yumuşayan bademleri su içerisinden çıkarıp ikiye bölün. Balı bir su bardağı suyun içerisinde tamam eritin.Adım 2Eti, bir tencereye alın. Kapağını kapatıp kısık ateşte suyunu ve yağını salmasını bekleyin. Daha sonra suyunu salıp tekrar çeken eti orta ateşte karıştırarak güzelce kavurun. Tuzunu ayarlayıp ve ballı suyu içerisine ekleyin. Kısık ateşte tencerenin kapağı kapalı olarak et yumuşayana dek pişirin. Kayısıları ve ikiye böldüğünüz bademleri tencereye ekleyin.Adım 3Diğer taraftan, ayvaları soyup her birini 8 parçaya bölün. Çekirdeklerini ve sert kısımlarını kesin. Ayrı bir tavada 3 çorba kaşığı tereyağını eritin. Ayvaları bu tavaya düzgün bir şekilde sıralayarak her iki yüzünü de iyice kızartın. Daha sonra tencerede pişmekte olan etin üzerine ekleyin.Adım 4Ayvaları kızarttığınız tavaya 1 su bardağı su ekleyip kaynatın. Ardından bu kaynayan suyu tencereye ekleyin. Şeker ve bir miktar daha tuzu ekleyip kısık ateşte 20-25 dakika pişirdikten sonra Seferceliye yemeğiniz hazır, servis yapabilirsiniz.Afiyet olsun!
osimhen transfer haberleri: oyuncu profili olustur, özbekistan pro ligi canlı skor : #öz idil spor puan durumu, #ottavi di finale euro 2020
orduspor futbol kulübu
Ertuğrul Doğan'dan transfer cevabı! '15 milyon euro gibi beklentileri var' - Trabzonspor - Spor Haberleri
özge yakar hentbol
Çekya maçının kahramanı Barış Alper Yılmaz, memleketinin gurur kaynağı oldu - Futbol Haberleri - Spor
p.t.t 1.lig maç sonuçları
SON DAKİKA... MHP lideri Bahçeli'den 15 Temmuz mesajı! - En Son Haberler
oyuncu profili futbo
MSB duyurdu: Irak'ın kuzeyinde nefeslerini kesmeye devam ediyoruz! - Haber 7 GÜNCEL
özel tasarım futbol formaları
Trabzonspor, "Süper Lig'de 50. Yıl" adlı kutlama düzenleyecek - Tüm Spor Haber Trabzonspor
özel öğretim kurumları haber
Bu hafta en çok hangi yatırım aracı kazandırdı? - Ekonomi Haberleri