Berk Demir, Tofaş'ta - Spor Bursa
Haberin DevamıHaberin Devamı/ Facebook'da PaylaşTwitter'da PaylaşWhatsapp'da PaylaşKurban Bayramı geldi. Bu yıl 30 derecenin üstünde sıcaklara denk gelen bayram günlerinde,öncesiönemliuyarıSakınbunuyapmayınEtyarımsaattebozulabilirGünüforma 5 kesilen kurban etlerinin nasıl muhafaza edileceği ise oldukça önemlidir. Türkiye'de etlerin yüzde 15'inin Kurban Bayramı'nda üretildiğini belirten İstanbul Esenyurt Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü Öğr. Üyesi Dr. Muhsin Öztürk, “Bu önemli bir miktarı oluşturmaktadır. Bu yüzden kesilen kurban et ve sakatatı doğru muhafaza edilmelidir. Aksi takdirde hem ekonomik kayıp hem de besin değeri açısından olumsuz bir durum ortaya çıkacaktır. Bilindiği gibi et hem pahalı, değerli bir besin maddesi olup hem de çok çabuk bozulduğundan içindeki tüm besin değerlerini kaybedecektir” açıklaması yaptı.“Etler en az 5-6 saat, 15-20 derecelik ortamda dinlendirilmelidir”/ Facebook'da PaylaşTwitter'da PaylaşWhatsapp'da PaylaşÖncelikle kesilecek hayvanın sağlıklı olması gerektiğine değinen Dr. Öztürk, “Tarım ve Orman Bakanlığının ilgili birimlerince veteriner sağlık raporlarının kontrol edilmesi, küpeli ve kimlikli olması, yasal şartlarda satış yerlerine gelmesi birinci şarttır. Hijyenik kesim yerlerinde kesilmeleri de önemli olup etlerin sağlığı buna bağlıdır” dedi.
fikstür rizespor: formaların altında, formaları sarı kırmızı : #fındık sezonu ne zaman bitiyor, #fransa basketbol ligi maçları
fikstür uefa avrupa ligi
FIA'nın yeni başkanı Mohammed Ben Sulayem oldu - Motor Sporları Haberleri
final 4 euroleague teams
Kasımpaşa'da Galatasaray maçı öncesi dikkat çeken istatistik! - Kasımpaşa - Spor Haberleri
filistin israil futbol maçı
Konyaspor Teknik Direktörü Ali Çamdalı: Şampiyonluk yarışı bizi hiç ilgilendirmiyor - Tümosan Konyaspor Haberleri
fikstür birinci lig
PFDK'den Caner Erkin'e tarihe geçecek ceza! Eyüpspor'un şampiyonluk yolunda bileği büküldü...Tff 1. Lig
fotospor galatasaray haberleri
Galatasaray'ın rakibi Kasımpaşa hem atıyor, hem yiyor!
fiyapi inonu stadium
SON DAKİKA: İskoçya, EURO 2024 kadrosunu açıkladı! - Futbol Haberleri - Spor