Avustralya Açık'ta Iga Swiatek ve Alexander Zverev 3. tura yükseldi - Tenis Haberleri
MALATYA GELELİ KEBABI TARİFİ | Malatya'da yaz aylarında yapılan pikniklerde,İKEBABITARİFİGelelikebabınasılyapılırMalzemeleriyapılışıpüfnoktalarıSondakikaHaberlerhaberleriFotomaçvoleybol olimpiyat takvimi aile buluşmalarında sıkça tercih edilen bir yemek olan Geleli Kebabı, birçok sofrada kendisine yer bulan bir lezzettir. Malatya'dan çıkıp tüm ülkeye yayılan ve genellikle közlenmiş patlıcanla servis edilen geleli kebabının tarifini araştıranlar için malzemeleri, yapılışı ve püf noktalarını derledik. GELELİ KEBABI NASIL YAPILIR? Geleli kebabı malzemeleri5-6 adet patlıcan2-3 yemek kaşığı sıvı yağ500 gram kuşbaşı et (tercihen kuzu)1 baş yemeklik doğranmış soğan2 adet yeşil biber2 adet iri sulu domates1 yemek kaşığı salça1 su bardağı kaynar suTuz ve karabiberGeleli kebabı yapılışıGenişçe bir tencereye yağı alıp iyice kızınca etleri mühürleyin.Etleri harlı ateşte renkleri dönene dek kavurduktan sonra ocağı en kısık ayarına getirip tencerenin kapağını kapatın ve etler suyunu salıp çekene dek pişirin.Suyunu çeken etlere yemeklik doğranmış soğanları ekleyip kavurun.İri iri doğranmış biberleri ve salçayı ekleyip kavurmaya devam edin.Kabuklarını soyup irice doğradığınız domatesleri de ilave edin.En son 1 su bardağı kadar kaynar su ekleyip orta ateşte etler iyice yumuşama dek pişirin. Hafif sulu kalsınlar.Patlıcanları közleyip kabukları soyun ve iri iri doğrayın.Üzerine pişirdiğiniz etleri alıp 200 derecede ısıtılmış fırında 15-20 dk da bu şekilde pişirip sıcak sıcak servis edin.Bu yemeğin iki farklı sunumunu gördüm.Birinde etleri patlıcanların üzerini örtecek şekilde yaymışlardı.Bu şekilde göze daha çok hitap ettiğini düşündüğüm için böyle hazırladım. Tercih sizin.
voleybol gruplar: viven bornovaspor kütahyaspor maç bilgileri, voleybol haberleri transferler : #voleybol ligi maç sonuçları, #voleybol ısınma hareketleri resimli anlatım
voleybol çizgileri
İstanbul Open'da Marin Cilic finalde! - Tenis Haberleri
vk canlı yayın
Almanya'nın sıradaki rakibi Macaristan - Euro 2024
voleybol oyun kuralları nasıldır
Mor soğan kaynatıp içmenin faydaları: Mor soğan ve geçirdiği hastalıklar! - Haber 7 SAĞLIK
voleybol hakem kursu 2023 istanbul
Çöpe atanlar bin pişman! Bu yemişin kabuğu şifa saçıyor! - Haber 7 SAĞLIK
voleybol hakem kursu açilacak il
Dr. Kasapoğlu: Gönlümüz, kalbimiz ve dualarımız Gazze halkıyla - Spor Haberleri
voleybol canh skor site
Fenerbahçe'de Ali Koç yönetimi mazbatalarını aldı! - Fenerbahçe Haberleri