Boston Celtics'in galibiyetine Jayson Tatum'dan 38 sayılık katkı - Spor Haberleri
MALATYA GELELİ KEBABI TARİFİ | Malatya'da yaz aylarında yapılan pikniklerde,İKEBABITARİFİGelelikebabınasılyapılırMalzemeleriyapılışıpüfnoktalarıSondakikaHaberlerhaberleriFotomaçhandball 17 meme aile buluşmalarında sıkça tercih edilen bir yemek olan Geleli Kebabı, birçok sofrada kendisine yer bulan bir lezzettir. Malatya'dan çıkıp tüm ülkeye yayılan ve genellikle közlenmiş patlıcanla servis edilen geleli kebabının tarifini araştıranlar için malzemeleri, yapılışı ve püf noktalarını derledik. GELELİ KEBABI NASIL YAPILIR? Geleli kebabı malzemeleri5-6 adet patlıcan2-3 yemek kaşığı sıvı yağ500 gram kuşbaşı et (tercihen kuzu)1 baş yemeklik doğranmış soğan2 adet yeşil biber2 adet iri sulu domates1 yemek kaşığı salça1 su bardağı kaynar suTuz ve karabiberGeleli kebabı yapılışıGenişçe bir tencereye yağı alıp iyice kızınca etleri mühürleyin.Etleri harlı ateşte renkleri dönene dek kavurduktan sonra ocağı en kısık ayarına getirip tencerenin kapağını kapatın ve etler suyunu salıp çekene dek pişirin.Suyunu çeken etlere yemeklik doğranmış soğanları ekleyip kavurun.İri iri doğranmış biberleri ve salçayı ekleyip kavurmaya devam edin.Kabuklarını soyup irice doğradığınız domatesleri de ilave edin.En son 1 su bardağı kadar kaynar su ekleyip orta ateşte etler iyice yumuşama dek pişirin. Hafif sulu kalsınlar.Patlıcanları közleyip kabukları soyun ve iri iri doğrayın.Üzerine pişirdiğiniz etleri alıp 200 derecede ısıtılmış fırında 15-20 dk da bu şekilde pişirip sıcak sıcak servis edin.Bu yemeğin iki farklı sunumunu gördüm.Birinde etleri patlıcanların üzerini örtecek şekilde yaymışlardı.Bu şekilde göze daha çok hitap ettiğini düşündüğüm için böyle hazırladım. Tercih sizin.
gs israil bayrağı açtı: hamsi sezonu ne zaman bitiyor, haber canl yayin atv : #gs voleybol erkek fikstür, #haberleri mauro icardi
guadeloupe transfermarkt
Tofaş'ın acı kaybı! - Spor Bursa
gs kulübü üyelik şartları
Alanyaspor - Antalyaspor maçında kazanan yok! - Futbol Haberleri - Spor
gümüshanespor haberleri
Ali Koç: Jose Mourinho, Aziz Yıldırım'ın dengesini bozmuş! Mahmut Uslu'ya Jorge Mendes cevabı - Fenerbahçe - Spor Haberleri
gs monaco maçı
Çağdaş Atan: '4 maçı kazanırsak Avrupa'dayız!'
gs kadın basketbol transfer haberleri
FIBA dünya sıralamasını açıkladı! İşte A Milli Erkek Basketbol Takımızın sıralaması... - Son dakika Basket Erkek Milli haberleri - Fotomaç
gürcistan ligi maç sonuçları
Oğuz Aydın'dan Hollanda basına itiraf: Başımdan kaynar sular dökülmüş gibiydi... - Futbol Haberleri - Spor