Hollanda'ya galibiyeti Weghorst getirdi! - Euro 2024
MALATYA GELELİ KEBABI TARİFİ | Malatya'da yaz aylarında yapılan pikniklerde,İKEBABITARİFİGelelikebabınasılyapılırMalzemeleriyapılışıpüfnoktalarıSondakikaHaberlerhaberleriFotomaçistanbul tenis maçı aile buluşmalarında sıkça tercih edilen bir yemek olan Geleli Kebabı, birçok sofrada kendisine yer bulan bir lezzettir. Malatya'dan çıkıp tüm ülkeye yayılan ve genellikle közlenmiş patlıcanla servis edilen geleli kebabının tarifini araştıranlar için malzemeleri, yapılışı ve püf noktalarını derledik. GELELİ KEBABI NASIL YAPILIR? Geleli kebabı malzemeleri5-6 adet patlıcan2-3 yemek kaşığı sıvı yağ500 gram kuşbaşı et (tercihen kuzu)1 baş yemeklik doğranmış soğan2 adet yeşil biber2 adet iri sulu domates1 yemek kaşığı salça1 su bardağı kaynar suTuz ve karabiberGeleli kebabı yapılışıGenişçe bir tencereye yağı alıp iyice kızınca etleri mühürleyin.Etleri harlı ateşte renkleri dönene dek kavurduktan sonra ocağı en kısık ayarına getirip tencerenin kapağını kapatın ve etler suyunu salıp çekene dek pişirin.Suyunu çeken etlere yemeklik doğranmış soğanları ekleyip kavurun.İri iri doğranmış biberleri ve salçayı ekleyip kavurmaya devam edin.Kabuklarını soyup irice doğradığınız domatesleri de ilave edin.En son 1 su bardağı kadar kaynar su ekleyip orta ateşte etler iyice yumuşama dek pişirin. Hafif sulu kalsınlar.Patlıcanları közleyip kabukları soyun ve iri iri doğrayın.Üzerine pişirdiğiniz etleri alıp 200 derecede ısıtılmış fırında 15-20 dk da bu şekilde pişirip sıcak sıcak servis edin.Bu yemeğin iki farklı sunumunu gördüm.Birinde etleri patlıcanların üzerini örtecek şekilde yaymışlardı.Bu şekilde göze daha çok hitap ettiğini düşündüğüm için böyle hazırladım. Tercih sizin.
japonya süper lig: israil basketbol ligi canh, izmir büyükşehir belediyesi spor kulübü : #istanbul beşiktaş haber, #istanbulspor transfermarkt
japonya brezilya voleybol maçı 2023
FED Kupası'nda şampiyon Fransa! - Tenis Haberleri
istanbul beşiktaş haber
Monaco EuroLeague tarihinin en iyi şarkıcısıyla sözleşme imzaladık | beIN SPORTS Türkiye - beinsports.com.tr/
isvicre bayan basketbol ligi
Beşiktaş ve Trabzonspor'dan Marco Reus atağı! Transfer kararını vermedi - Beşiktaş - Spor Haberleri
jamie vardy trabzonspor
Fenerbahçe'nin hocası Jose Mourinho'dan taraftarı heyecanlandıran paylaşım!Fenerbahçe
istanbul üniversitesi futbol
SON DAKİKA VOLEYBOL HABERİ | Hande Baladın'ın sert smacı korkuttu! Hemen rakibinin yanına koştu - Voleybol Spor Haberleri
j ligi en iyi takım
TRT1 EURO 2024 frekans bilgileri! TRT 1 CANLI YAYIN İZLE (Şifresiz yayın) - Futbol Haberleri