Seçim sonrası Ali Koç'tan ilk açıklama! ''Bu bir rekordur! Türkiye'de hiçbir kulüp buna yaklaşamıyor''Fenerbahçe
MALATYA GELELİ KEBABI TARİFİ | Malatya'da yaz aylarında yapılan pikniklerde,İKEBABITARİFİGelelikebabınasılyapılırMalzemeleriyapılışıpüfnoktalarıSondakikaHaberlerhaberleriFotomaçnew prague junior olympic volleyball aile buluşmalarında sıkça tercih edilen bir yemek olan Geleli Kebabı, birçok sofrada kendisine yer bulan bir lezzettir. Malatya'dan çıkıp tüm ülkeye yayılan ve genellikle közlenmiş patlıcanla servis edilen geleli kebabının tarifini araştıranlar için malzemeleri, yapılışı ve püf noktalarını derledik. GELELİ KEBABI NASIL YAPILIR? Geleli kebabı malzemeleri5-6 adet patlıcan2-3 yemek kaşığı sıvı yağ500 gram kuşbaşı et (tercihen kuzu)1 baş yemeklik doğranmış soğan2 adet yeşil biber2 adet iri sulu domates1 yemek kaşığı salça1 su bardağı kaynar suTuz ve karabiberGeleli kebabı yapılışıGenişçe bir tencereye yağı alıp iyice kızınca etleri mühürleyin.Etleri harlı ateşte renkleri dönene dek kavurduktan sonra ocağı en kısık ayarına getirip tencerenin kapağını kapatın ve etler suyunu salıp çekene dek pişirin.Suyunu çeken etlere yemeklik doğranmış soğanları ekleyip kavurun.İri iri doğranmış biberleri ve salçayı ekleyip kavurmaya devam edin.Kabuklarını soyup irice doğradığınız domatesleri de ilave edin.En son 1 su bardağı kadar kaynar su ekleyip orta ateşte etler iyice yumuşama dek pişirin. Hafif sulu kalsınlar.Patlıcanları közleyip kabukları soyun ve iri iri doğrayın.Üzerine pişirdiğiniz etleri alıp 200 derecede ısıtılmış fırında 15-20 dk da bu şekilde pişirip sıcak sıcak servis edin.Bu yemeğin iki farklı sunumunu gördüm.Birinde etleri patlıcanların üzerini örtecek şekilde yaymışlardı.Bu şekilde göze daha çok hitap ettiğini düşündüğüm için böyle hazırladım. Tercih sizin.
nba formalarında neden 6 yazıyor: niño jugando futbol, napoli milan iddaa oranları : #norveç lig maç sonuçları, #muşspor türkiye kupası
mozambik son dakika
Mahkeme kararı herkesi şaşırttı! Hafifletici neden denildi, Avrupa ülkesi karıştı - Dünya Haberleri
nesine süper lig şampiyonluk oranları
Galatasaray'dan iki ismin ayrılığına veto! - Tüm Spor Haber Galatasaray
nevşehir spor transfer son dakika haber
A Milli takım maça hazır
nilüfer belediyesi spor kulübü
Venezuela'da gerginlik: Maduro'dan çok sert açıklama - Haber 7 DÜNYA
musspor maclar mackolk
Acun Ilıcalı, seçim sonrası ilk kez konuştu - Futbol Haberleri
nike maxim eksi
Eda Erdem Dündar: Ne kadar güçlü olduğumuzu gösteriyor! - Voleybol Spor Haberleri